Tout en restant fidèle à nos engagements depuis notre lancement, pour cette nouvelle saison, nous nous renouvelons. À travers ce journal, nous proposons une sélection d’adresses gourmandes, incontournables ou secrètes pour découvrir la côte autrement et consommer… disons, plus intelligemment, plus responsablement, enfin du moins humblement essayer d'allier conscience et plaisirs hédonistes.
Entre ces lignes nous allons également vous parler de ces solutions alternatives qui favorisent le circuit-court, soutiennent l’agriculture paysanne “sincère” et prônent la solidarité entre producteurs et nous, les “consommateurs”.
Et parce qu’en ces temps délicats, nos envies ne se confinent pas, nous vous avons choisi quelques adresses savoureuses présentes sur l’application CityHood, et qui, chaque jour, se réinventent. Ils travaillent avec des producteurs locaux, invitent à la découverte, et, entre livraisons ou vente sur place, imaginent des solutions pour demain. Se faire plaisir, c’est aussi les soutenir.
Aujourd’hui nous souhaitons vous présenter nos adresses Biarrotes préférées :
CIBO L’authentique pizza italienne
La pizzeria des frère et sœur Lorena et Gilberto d’Annunzio, c’est La vrai cuisine italienne avec tout ce qu’elle a de plus savoureuse et authentique. Des produits sélectionnés avec soin, du bio, du frais, du local et de la tradition italienne.
Cibo propose ses pizzas à emporter le vendredi, samedi et dimanche entre 18h et 21h. Commande uniquement par téléphone à partir de 16h le jour même au 05 35 46 56 71
Carte confinement disponible sur la page Facebook et Instagram @CiboBiarritz
Prix: entre 10€ et 15€
51 rue Gambetta, Biarritz
EPOQ Une cuisine créative
Epoq met le local, les producteurs et leur histoire au cœur de sa cuisine et de sa philosophie. Au menu : des propositions créatives et gourmandes, on adore! Epoq propose aussi des paniers bio 100% personnalisables.
Epoq propose des menus le midi et le soir, disponibles sur la page Facebook et Instagram @epoq_restaurant ainsi que sur leur site internet https://restaurant-epoq.com/
Les commandes se font par message ou mail commande@restaurant-epoq.com ou au 0988096812 .
Le restaurant et l’épicerie sont ouverts du lundi au samedi de 12h à 16h, livraison possible
Epoq s’invite également chez l’Étiquette à Hossegor, les mardis et samedis entre 19h et 20h
Prix : 10€ le midi et 18€ le soir (entrée plat dessert)
11 rue du Helder, Biarritz
ELEMENTS Un engagement local
A l’instar de son petit frère Epoq, Elements aime travailler avec des produits locaux et tient à rester fidèle à ses producteurs avec lesquels il travaille tout au long de l’année. Pour honorer ses valeurs et respecter l’engagement qu’il a envers leurs fournisseurs, Elements s’est réinventé et propose des paniers de produits à l’état brut, locaux, bios et surtout délicieux.
Panier à composer – renseignements, disponibilités et tarifs au 0986380851 ou commande@restaurant-elements.com.
Menu du midi sur Instagram (@elements_biarritz) ou Facebook (@restaurant-elements) – À emporter de 11h30 à 14h30
Livré chez vous en quelques heures ou à récupérer au restaurant
Ouvert du lundi au samedi
L’épicerie – Vins vivants – À emporter de 12h à 14 h
1247 avenue de Bayonne, Bidart
LOUVINE Du frais, toujours du frais !
Louvine respire l’amour de la mer, de la pêche et du voyage jusqu’à nos assiettes. C’est aussi un certain goût de fines saveurs et d’ingrédients de qualité. Du poke bowls aux burritos les propositions de Louvine nous exilent. De quoi nous rappeler nos vacances outre atlantique !
La carte est disponible sur la page Facebook et Instagram @louvinebiarritz.
Passez commande sur Louvine.com.
Prix : entre 9€ et 14€
22 rue Harispe, Biarritz
SALINE CEVICHE BAR Un soupçon d’exotisme
Les amoureux de poisson cru seront ravis ! Allez-y les yeux fermés, la réputation de ce restaurant biarrot n’est plus à faire en matière de ceviche, poké, colombo ou tataki de thon.
Ceviche est ouvert du jeudi au samedi, à emporter de 11h à 13h et en livraison de 17h à 19h de Bayonne jusqu’à Guéthary.
Les commandes se font sur Instagram @salinecevichebar, Facebook @SalineCevicheBar ou au 0671619221.
Prix : de 12€ à 16€
62 rue Gambetta, Biarritz
CHERI BIBI L’incontournable
C’est l’adresse qu’on ne présente plus à Biarritz où vous pouvez déguster une délicieuse cuisine du marché accompagnée d’une sélection très exigeante de vins naturels. Et pour le plus grand bonheur des locaux, le Chéri Bibi a décidé de s’inviter chez vous en ce temps de confinement et vous régaler de sa cuisine.
Chéri Bibi est ouvert du mardi au samedi
Commandes par SMS au 0645072256 à emporter seulement.
Les menus sont disponible sur Facebook (@cheribibibtz) et Instagram (@cheribibibiarritz)
Lunch Box – Retrait 11h30-13h30
Apéro Box – Retrait de 17h à 19h – Prix 20€
Le Plat du Soir – à partager – vendredi et samedi seulement – Prix 15€/pers
Vente de vins exclusivement naturels de 10h à 14h et de 17h à 19h
50 rue d’Espagne, Biarritz
LE COMPTOIR A BURGER Du plaisir à pleine main !
Le CAB, comme l’appellent les autochtones, s’adapte et propose son Drive IN pour le plus grand plaisir des amateurs de burgers. Entre les buns délicieux, voilà du haut de gamme, de l’originalité, et surtout, des saveurs absolument locales !
Le CAB est ouvert du mardi au samedi soir de 12h à 13h30 et de 19h à 21h30.
Commandes par téléphone au 0559510710 ou par mail contact@cab-biarritz.com
La carte est disponible sur Facebook ou Instagram et elle change toutes les semaines !
62 rue Gambetta, Biarritz
LE PALM THE coffee shop
On est d’accord, on le préfère sur place dans son si doux petit écrin, sachez-le : les délicieux cafés et pâtisseries du Palm nous ravissent tout autant à la maison ! Et ce qu’il y a de chouette c’est que la plupart des propositions de gâteaux gourmands se déclinent en format familial.
Menu et commandes sur Facebook et Instagram @lepalmcafe
Livraison à vélo à Biarritz et sur le BAB. Si vente à emporter, pensez à vos contenants et réduisons ensemble les déchets à usage uniques
Le Palm propose aussi un partenariat avec AMMI FLEUR pour des paniers gourmands et fleuris !
2 rue Jean Bart, Biarritz
NUTS BIARRITZ Du bio, du frais, du sain !
Nuts, c’est tout ce qu’on aime, des petits plats maisons sains, 100% bio et 100% gourmands. À chaque jour son plat unique, on passe d’un pays à l’autre, un petit voyage comme autant de grands plaisirs.
La carte de la semaine est disponible sur Facebook et Instagram @nutsbiarritz et les commandes se passent au 0607081545 avant 12h30 et 18h30
Prix : entre 13€ le plat unique et 15€ avec dessert
Livraisons sur le BAB et ses alentours entre 12h et 14h30 puis 18h30 et 20h30
2 rue du Helder, Biarritz
CRÈME La crème de la crème
Amélie Brun ouvre les portes de son atelier pour vous proposer de délicieux gâteaux et une sélection d’épicerie fine sucrée. Ses beaux fraisiers et tartes vanillette sont à tomber et quiconque a savouré ses fameuses madeleines en redemandent encore. La commande idéale pour de petits plaisirs solitaires mais aussi grands desserts festifs en famille.
L’atelier Crème est ouvert du lundi au samedi matin de 9h30 à 12h. Commande 48h à l’avance par mail cremebiarritz@gmail.com ou au 06 20 83 53 87. La carte est disponible sur le site internet cremebiarritz.com ou sur les réseaux Instagram ou Facebook
Route de l’hydro, Arcangues (juste après les docks de Biarritz)
HUNGRY BELLY La pâtisserie novatrice
Léa partage sa passion pour la patisserie à travers ses délicieuses créations aussi belles que bonnes. Sa specialité? La tendance végétarienne et des gâteaux sans gluten et sans lactose qu’elle maîtrise à merveille. Vous n’avez qu’à jeter un oeil à son Instagram pour admirer ses créations qui evoluent au fil des saisons. On retrouve d’ailleurs ces beautés dans nos restaurants préférées chez Elements ou Epoq.
Hungry Belly livre sur Biarritz , le Pays Basque & le Sud des Landes.
Commandez la veille pour le lendemain par mail ou par téléphone 06 75 50 35 74. Toutes les infos sont disponible sur Instagram ou Facebook
Nous mettons cette liste à jour régulièrement pour vous faire part des dernières réouvertures et comment nos adresses préférées se réinventent.
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